Ein biozertifizierter Gin aus Frankreich mit Kaffir-Limette und Koriander als prägenden Zutaten.
Grün war wohl die einzig richtige Farbwahl für den Generous Organic Gin, und das nicht nur, weil dieser "grün" (organisch) ist. Die prägenden Botanicals sind in diesem Fall nämlich der Koriander (eine grüne Gewürzpflanze) und die Combava (eine grüne Limettenart). Gin-Enthusiasten dürfte die Combava besser unter dem Namen Kaffir-Limette bekannt sein, denn diese ist auch in einigen anderen Gin-Rezepturen zu finden. Abgesehen von Koriander und Limette trägt der Generous Gin die Aromen von Zitronen, Mandarinen, rotem Pfeffer und natürlich Wacholder. Dabei unterlaufen einige der Zutaten eine blosse Mazeration und andere wiederum eine gemeinsame Destillation mit dem Basisalkohol. Auf der sehr ansehnlichen Flasche, die an eine schön verzierte Vase erinnert, ist das Bio-Gütesiegel aufgedruckt.
