Ein traditioneller Gin und zugleich Goldmedaillen-Gewinner an der World Spirits Competition 2000. Äusserlich zeigt er sich seit dem 18. Jahrhundert im Apothekerflaschen-Look. Hier ausserdem im Set zusammen mit einer limitierten Hendrick's Teetasse und Gurkensamen zum selber pflanzen erhätlich.
Seit 1887 wird der Hendricks Gin vom Familienunternehmen William Grant & Sons in Schottland hergestellt. Dabei werden neben den üblichen Zutaten wie Wacholderbeeren, Koriander, Iriswurzel und Zitronenschale auch Rosenblüten und Gurke verwendet. Allerdings werden die Aromen mittels Dampf sorgfältig herausdestilliert und nicht, wie sonst üblich, herausgekocht. Als Basis kommt hochwertiger Neutralalkohol aus Getreide in die Pot- und Carter-Head-Stills, die dadurch einen besonders grossen Kupferkontakt und einen weichen Geschmack des Gins garantieren. Fast alle Schritte der Herstellung erfolgen auch heute noch nach dem alten, traditionellen Verfahren, in kleinen 450-Liter-Batches und in Handarbeit. Abgefüllt wird der Gin in braune Flaschen im Apothekerstil.
Dieser Gin ist ebenfalls erhältlich in
5cl und
35cl in unserem Shop.