Der klare Skotlander White Rum wurde gemeinsam mit dem braunen Cask Rum und dem ebenfalls farblosen Agricole Rum (aus frischem Zuckerrohrsaft statt aus Melasse) auf den Markt gebracht und hat endlich auch hierzulande Einzug gehalten. Charakteristisch für den hochwertigen Skotlander White Rum ist, dass er nicht etwa auf einer Karibikinsel gebrannt wird, sondern dass jeder Arbeitsschritt von der Destillation bis hin zur Abfüllung in Dänemark selbst erfolgt. Die Melasse hierfür wird aus Brasilien bezogen. Der weiße Rum der Marke Skotlander (die nichts mit Schottland zu tun hat) entsteht in liebevoller Handarbeit. Gebrannt hat man den Rum in einem pot still und verdünnt mit reinem Wasser aus einer Quelle in Jütland.
Aroma und Geschmack des prämierten Skotlander White Rum zeigen sich von der fruchtigen und süßen Seite. Kirschen treffen auf Karamell. Himbeeren und Vanille sowie ein Hauch von Gewürzen gesellen sich dazu. Der Blanco Rum gibt sich weich und nicht zu stark. Bewundernswerterweise hat der Skotlander White Rum bereits etliche Medaillen gewonnen, u. a. 2016 Doppelgold bei "The Fifty Best" in New York und 2015 "Best in Class" beim "Miami Rum Festival" sowie Silber bei der "International Wine & Spirit Competition", bei "The Rum Masters" in London und beim "Concours Mondial de Bruxelles".
